lunedì 16 maggio 2011

ricetta per risparmiare in cucina: il frigorifero

puliamo il  frigo!!Cosa c'entra col risparmiare in cucina??

ma è molto semplice...un frigorifero pieno di cose scadute ed esperimenti chimici consuma di più.!!

tipico esempio di esperimento in frigo: pane ammuffito


Ma partiamo dall'inizio...come scegliere un frigorifero.



I frigoriferi, infatti , non sono tutti uguali.
La prima cosa da guardare è la classe di consumo.


tabella dei consumi




C'è poi da prendere in considerazione il numero dei motori.
il frigorifero dei miei sogni
I frigoriferi ad un motore costano di meno. Ma in quelli a due motori si può spegnere il freezer separatamente, cosa molto conveniente se ad esempio si va in vacanza, si lascia il frigo vuoto e si hanno, invece, provviste in freezer.

Avendo due motori garantisce efficienza anche nelle estati torride.


C'è poi il sistema nofrost, una ventola che impedisce la creazione di brina.
Ma attenzione, nel freezer è utilissimo, ma in frigo dovrete proteggere bene gli alimenti, che rischiano di disidratarsi.

Scelto il frigo passiamo alla manutenzione per limitarne i consumi:

Basta seguire dei semplici accorgimenti di manutenzione e pulizia per garantire al nostro frigorifero una maggiore durata ed efficienza.



  • Controllare la temperatura dei vani.












  • Non riempire troppo il frigorifero, per far circolare l'aria e far raffreddare omogeneamente i prodotti.






  • Non introdurre cibi caldi nel frigorifero.







  • Garantire sempre una buona ventilazione della parte retrostante del frigorifero, riducendo i consumi.







  • Assicurarsi che la porta sia sempre ben chiusa, ed aprirla solo per il tempo necessario.





  • Per la pulizia, si consiglia prima di tutto di non usare detersivi bensì acqua tiepida e bicarbonato di sodio o acqua tiepida e aceto.





  • Controllare che il sistema di sbrinamento funzioni correttamente, per evitare un accumulo di brina.





  • Togliere la polvere dalla superficie esterna del condensatore, riducendo così i consumi di energia elettrica.





  • venerdì parleremo di come conservare al meglio gli alimenti...a presto!




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